Магазин ремесленного хлеба "Мистер Хлеб"

Добро пожаловать на страничку нашего магазина ремесленного хлеба.

🥖Хлеб - это уникальный продукт, который только смог создать человек из злаков.

В "Мистер ХЛЕБ" мы печем ремесленный хлеб на собственных заквасках, что позволяет сделать хлеб не только вкусным, но и очень полезным.

На полках наших магазинов можно найти разнообразные виды ароматного хлеба 🍞 и выпечки.🥐

«Мистер хлеб» - это не просто пекарня, в которую вы будете возвращаться за вкусным хлебом, пирогом или булочкой. Здесь выпекают хлеб, вкусом которого наслаждались наши предки.

г. Самара, ул. Cамарская, 161 
Телефон 89276902429

ВК

Base

МИСТЕР ХЛЕБ

Батард (от фр. bâtard — «побочный, смешанный») — родственник французского багета. По легенде, его придумали как промежуточный вариант между килограммовой круглой буханкой и лёгким вытянутым багетом весом 200–250 г. Батард весит около 450 г. 

Батард относится к рустикальным (деревенским) хлебам. Он с крупными порами и корочкой, как у ремесленных хлебов, которые достают из печи. Из-за брожения теста надрывы на корке хаотичны, а форма немного неправильная. 

Батард  содержит витамин Е, который является антиоксидантом, марганец и хлор. 

Батард может использоваться в кулинарии как основа для приготовления различных бутербродов. Такая выпечка прекрасно сочетается с рыбой, мясом, овощами, сыром. Батард можно подать в качестве дополнения к первым и вторым блюдам.

Батард

Представляем вам наш уникальный ржанопшеничный хлеб на пиве с яблоком – настоящий гастрономический шедевр от "Мистер ХЛЕБ". Этот хлеб сочетает в себе великолепный аромат ржаной муки и легкую сладость свежих яблок, создавая удивительное вкусовое сочетание.

Приготовленный на основе качественного пива, наш хлеб обладает особой текстурой и неповторимой мягкостью. Каждый кусочек наполняет ваше ощущение теплом и уютом, идеально подходя как для бутербродов, так и для подачи к супам и салатам.

Мы уверены, что ржанопшеничный хлеб станет не только украшением вашего стола, но и любимым лакомством для всей семьи. Загляните в наш магазин по адресу г. Самара, ул. Вилоновская, д. 44 и убедитесь сами в качестве и волшебстве нашего ремесленного хлеба!

Ржанопшеничный хлеб на пиве с яблоком

Поздравляем вас с выбором нашего ржанопшеничного хлеба на заквасках! Этот уникальный хлеб сочетает в себе лучшие традиции ремесленного пекарского искусства и современные вкусовые предпочтения. 

Приготовленный на основе натуральных заквасок, наш хлеб не только ароматен, но и полезен для вашего организма. В его составе вас ожидает удивительное сочетание вяленной клюквы — она придает хлебу легкую сладость и кислинку, а также добавляет яркий цвет и текстуру. Фенхель же привносит нежный анисовый аромат, делая каждую ломтик поистине запоминающимся.

Пробуя наш ржанопшеничный хлеб, вы ощутите гармонию вкусов и полезных свойств, которые не оставят вас равнодушными. Он отлично подойдет как для завтрака с маслом и сыром, так и для подачи к основным блюдам на вашем столе. 

Откройте для себя наслаждение от настоящего ремесленного хлеба в магазине «Мистер Хлеб», где традиции встречаются с качеством!
Состав: Мука ржаная сеянная, мука пшеничная, солод ржаной ферметировванный, солод ржаной белый, закваска фирменная пшеничная, патока свекловичная,  семена фенхеля, клюква, вода, соль
237,4 ккал      ж- 1,9 б- 7,5 у- 47,2

Пушкинский с вяленной клюквой и фенхелем

Представляем вам наш уникальный хлеб на заквасках с гречишной мукой и добавлением жаренного лука. Этот хлеб – настоящая находка для любителей необычных сочетаний и полезного питания.

Каждый кусочек наполнен ароматом гречихи и натурального жареного лука, что делает его не только вкусным, но и насыщенным полезными веществами. Мы тщательно отбираем ингредиенты, чтобы создать то, что приятно порадовало бы наших предков.

Процесс приготовления начинается с нашей особой закваски, которая придает хлебу неповторимый вкус и текстуру. Гречишная мука не только добавляет интересный ореховый оттенок, но и обогащает хлеб полезными микроэлементами. Жареный лук добавляет нотки сладости и легкой хрустящей текстуры, что делает этот хлеб идеальным как для завтрака, так и для употребления с любимыми блюдами.

Попробуйте этот удивительный хлеб и позвольте ему стать частью вашего рациона. "Мистер ХЛЕБ" – это место, где традиции ремесленного хлебопекарства встречаются с инновациями вкуса!
Состав: Мука гречневая цельнозерновая, мука пшеничная, закваска фирменная пшенчная,  солод белый ржаной, лук жаренный, патока карамельная, вода, соль
237,4 ккал      ж- 1,9 б- 7,5 у- 47,2

Гречишный с луком

В нашем магазине "Мистер Хлеб" мы с гордостью представляем вам уникальный хлеб, замешанный на кефире и приготовленный на живых заквасках. Этот хлеб не только обладает неповторимым вкусом, но и приносит пользу вашему здоровью! 

Кефир, как один из основных ингредиентов, обогащает хлеб пробиотиками, способствующими укреплению иммунной системы и улучшению пищеварения. Именно благодаря нашим традиционным рецептам и любви к ремеслу, мы создаем хлеб, который станет настоящим украшением вашего стола. 

Попробуйте наш хлеб на кефире – это не просто вкусное лакомство, а забота о вашем здоровье в каждой кусочке! Заходите в "Мистер Хлеб" и насладитесь качеством, которое проверено временем.

Состав: Мука пшеничная, кефир, закваска фирменная пшеничная, патока карамельная, солод белый, соль
191,9 ккал       ж- 0,9 , б-5,9, у-49

Кефирный

Познакомьтесь с нашим уникальным хлебом на заквасках, приготовленным из целнозерновой муки с добавлением ароматных семян кунжута. В "Мистер Хлеб" мы гордимся тем, что используем только натуральные ингредиенты и традиционные техники выпечки, что позволяет нам создавать хлеб, который не только удивляет своим вкусом, но и приносит пользу вашему здоровью.

Каждый кусочек этого хлеба обладает насыщенным вкусом и хрустящей корочкой, а семена кунжута добавляют изысканный ореховый оттенок и делают хлеб еще более питательным. Идеально подходит для приготовления бутербродов, тостов или просто как вкусное дополнение к вашему обеденному столу.
Состав: Мука цельнозерновая, мука пшеничная, закваска фирменная пшеничная, солод ржаной белый, патока карамельная, кунжут, вода, соль
130,4 ккал  ж- 0,7, б- 4,3 у- 26,7

Пробуйте наш хлеб на заквасках, и вы почувствуете разницу! Это не просто хлеб, это настоящая находка для ценителей качественной выпечки. Приходите в "Мистер Хлеб" и убедитесь в этом сами!

Цельнозерновой с кунжутом

Представляем вашему вниманию наш кукурузный хлеб на заквасках – истинное искусство ремесленного хлебопечения от "Мистер Хлеб". Этот хлеб не только удивительно вкусный, но и невероятно полезный благодаря использованию натуральных заквасок.

Каждый кусочек нашего кукурузного хлеба наполнен нежным, сладковатым ароматом кукурузы и хрустящей корочкой, которая делает его идеальным как для завтрака, так и для ужина. Он прекрасно сочетается с маслом, медом или даже как гарнир к вашим любимым блюдам.
Состав: Мука кукурузная, мука пшеничная, закваска фирменная пшеничная, патока карамельная, вода, соль
191,9 ккал       ж- 0,9 , б-5,9, у-49

Наслаждайтесь уникальным вкусом, который хранит в себе традиции наших предков, и великолепной текстурой, которая обеспечивается тщательным процессом выпечки. Приходите в наш магазин на улице Вилоновская, 44, и откройте для себя кукурузный хлеб, который станет настоящим украшением вашего стола!

Кукурузный

Представляем вашему вниманию наш особенный тыквенный хлеб на закваске от "Мистер Хлеб". Этот восхитительный продукт создан с любовью и заботой о вашем здоровье. Мы используем только натуральные ингредиенты: ароматное тыквенное пюре и хрустящие тыквенные семечки, которые придают хлебу не только неповторимый вкус, но и массу полезных свойств. 

Каждый кусочек этого хлеба — это не только удовольствие для вашего вкуса, но и источник витаминов и микроэлементов. Тыквенный хлеб идеально подойдет как для завтрака с вашим любимым джемом, так и для создания оригинальных сэндвичей. 

Попробуйте наш тыквенный хлеб и откройте для себя новый уровень наслаждения от простого, но такого важного продукта — хлеба. Порадуйте себя и своих близких качественным и вкусным хлебом от "Мистер Хлеб"!

Состав
мука пшеничная, вода, закваска фирменная пшеничная, патока карамельная, пюре тыквы, семена тыквы, соль

217,5 ккал   ж- 4,9, б- 7,6 у- 35,7

Тыквенный хлеб

Позвольте представить вашему вниманию наш уникальный Пшеничный хлеб 4 злака! Этот хлеб - настоящая находка для ценителей здорового питания и натуральных продуктов. Мы используем отборную пшеничную муку и добавляем в тесто четыре вида злаков, что придает хлебу богатый вкус и аромат.

Каждый кусочек этого хлеба отлично подходит как для утреннего тоста с маслом и джемом, так и для сытного обеда в сочетании с вашими любимыми блюдами. Пшеничный хлеб 4 злака не только вкусен, но и полноценно насыщает организм необходимыми питательными веществами.

Состав
Мука пшеничная, закваска фирменная пшеничная, солод ржаной белый, патока карамельная, семена кунжуту, подсолнечника, льна, овсянные хлопья,  вода, соль

294,2 ккал  ж- 6,2  б- 8,9 у- 51,1

Пшеничный 4 злака

Сибирский хлеб
Состав: Мука ржаная сеянная, мука пшеничная, солод ржаной белый, закваска фирменная пшеничная, патока свекловичная, семена подсолнечника, льна, тыквы, зерно пшеницы, вода, соль.

КБЖУ на 100г:
Калорийность - 225,6 ккал
Белки - 6,8
Жиры - 0,7
Углеводы - 48,4



Цена указана за 1 шт..